Case Study: Afvalwaterzuiveringsinstallatie voor slachterijen | Oplossing voor afvalwater met een hoog organisch gehalte

Toen een slachthuisfaciliteit in Noord-Amerika haar productieactiviteiten uitbreidde, begon zij steeds grotere hoeveelheden afvalwater met een hoog organisch gehalte te produceren. Het afvalwater ontstond voornamelijk bij schoonmaak-, slacht-, snij- en vleesverwerkingsactiviteiten. Dit type afvalwater wordt doorgaans gekenmerkt door hoge COD-waarden, een hoog vetgehalte, verhoogde concentraties zwevende stoffen en sterke geurtjes.

Om de klant te helpen bij het aanpakken van snelle schommelingen in de kwaliteit van afvalwater en het behouden van stabiele installatieprocessen, leverde Yimei een op maat gemaakte afvalwaterzuiveringsoplossing. Op basis van een reëel industrieel project beschrijft deze casestudy de typische kenmerken van slachthuisafvalwater, de belangrijkste uitdagingen bij de zuivering en het geïntegreerde zuiveringssysteem dat voor de installatie is ontwikkeld.

(Casestudy van een reëel slachthuisproject )

Uitdaging: omgaan met snel stijgende afvalwaterstromen

Slachthuisafvalwater wordt beschouwd als een van de moeilijkst te zuiveren industriële afvalwaterstromen vanwege:

• Hoge organische belasting
• Sterke geur
• Hoge concentratie olie en vet
• Onstabiele debieten en verontreinigingsniveaus

Het afvalwater werd voornamelijk geproduceerd bij:

• Wassen en slachten van dieren
• Vleesverwerking en -snijden
• Apparatuur- en vloerreiniging

Naarmate de productiecapaciteit verder toenam, stond de faciliteit onder toenemende druk om te voldoen aan de milieu-afvoereisen, terwijl tegelijkertijd een continue bedrijfsvoering moest worden gehandhaafd. Een betrouwbaar afvalwaterzuiveringssysteem werd essentieel voor langetermijnbedrijfsstabiliteit en naleving van de regelgeving.

Afvalwaterkenmerken

Typische kenmerken van slachthuisafvalwater zijn:

• Hoge COD- en BOD-concentraties
• Grote hoeveelheden bloed, eiwitten en vetten
• Hoge concentratie zwevende stoffen (SS)
• Sterke geur en snelle afbraak

Wisselende debieten, afhankelijk van de productieschema’s

Oplossing: Modulair afvalwaterzuiveringsysteem

Geconfronteerd met een dringende behoefte aan een effectieve oplossing voor de zuivering van afvalwater uit de vleesverwerkende industrie, had de klant een snelle en betrouwbare reactie nodig. Na beoordeling van de projectvereisten leverde Yimei binnen 24 uur een op maat gemaakte zuiveringsoplossing. Zodra de systeemspecificaties en offerte waren bevestigd, begon onmiddellijk de productie van de apparatuur.

Het modulaire afvalwaterzuiveringsysteem was ontworpen om maximaal 1.500 m³/dag afvalwater te verwerken, terwijl het de continue 24-uursbedrijfsvoering van de installatie ondersteunde. Het gezuiverde afvalwater kon direct worden geloosd, in overeenstemming met de lokale milieunormen.

Het systeem waarborgde een ononderbroken productie, zelfs onder uitdagende omstandigheden veroorzaakt door schommelende afvalwaterkwaliteit. Om de filtratieprestaties verder te verbeteren en de verwijdering van resterende organische stoffen en kleur te optimaliseren, voegde de klant later een RO-systeem (omgekeerde osmose) toe als geavanceerd polijstproces.

Snelle reactie en betrouwbare prestaties

De afvalwaterzuiveringsoplossing van Yimei bleek zeer effectief bij het voldoen aan de dringende operationele eisen van de klant. Door een snelle en op maat gemaakte oplossing te leveren, voorkwam het project met succes langdurige productiestilstand en zorgde het voor een continue bedrijfsvoering van de installatie.

Het zuiveringssysteem toonde ook uitstekende aanpasbaarheid aan seizoensgebonden wijzigingen in de afvalwaterkwaliteit, waardoor de klant stabiele lozingprestaties kon behouden onder wisselende productieomstandigheden.

Langetermijnpartnerschap en voortdurende ondersteuning

Het succes van dit all-in-één afvalwaterzuiveringsproject verbeterde de klanttevredenheid aanzienlijk en versterkte de reputatie van Yimei als betrouwbare, langetermijnpartner.

Na de succesvolle implementatie plaatste het slachthuis vervolgens extra bestellingen bij Yimei voor voortdurende technische ondersteuning en toekomstige uitbreidingsprojecten. Deze voortdurende samenwerking weerspiegelt de betrouwbaarheid, efficiëntie en responsiviteit van de industriële afvalwaterzuiveringsoplossingen van Yimei tijdens kritieke operationele perioden.

Daarnaast breidde Yimei zijn dienstverleningsgebied uit door vergelijkbare afvalwaterzuiveringsondersteuning te bieden voor andere vestigingen van de klant in Australië. De klant erkende het vermogen van Yimei om aan diverse en veeleisende industriële waterzuiveringsvereisten te voldoen op meerdere productielocaties.

Conclusie

De behandeling van slachthuisafvalwater vereist een oplossing die in staat is om hoge organische belastingen, olie en vet, zwevende stoffen en voortdurend wisselende afvalwateromstandigheden te beheren. Dankzij haar snelle engineeringcapaciteiten en modulaire afvalwatertechnologie hielp Yimei de klant met succes bij het bereiken van stabiele werking, milieuconformiteit en ononderbroken productie.

Dit project toont Yimei’s expertise in het leveren van betrouwbare, schaalbare en op maat gemaakte industriële afvalwatertreatmentsoplossingen voor de vleesverwerkende industrie. Met bewezen projectervaring en voortdurende technische ondersteuning blijft Yimei zich inzetten om wereldwijde klanten efficiënt en duurzaam te helpen bij het oplossen van complexe afvalwateruitdagingen.